Что можно кушать, чтобы похудеть

Недоумеваете, что есть, чтобы похудеть? А дело тут не в определенных продуктах и даже не в их сочетаниях. Научная медицина утверждает, что мы можем питаться хоть печеньем с сахарной водой и сбрасывать вес. Но для этого нам нужно соблюдение всего одного условия: необходимо создать дефицит калорий. Если его нет, не стоит и мечтать о достижении цели, ведь какие бы здоровые и прекрасные продукты мы не ели, жир сжигается только при условии, что нашему организму нужно будет удовлетворять определенные потребности, которые рацион не сможет покрыть. Понять надо одно: какой-то особенной еды для похудения не существует. Так почему же мы постоянно читаем списки, рейтинги и видим врачей, отвечающих на вопрос: что нужно есть, чтобы похудеть? Все просто.

Правильное питание для похудения

В гастроэнтерологии принят объем порций в 200-500 мл в качестве здорового. Для женщин нормой является около 300-400 мл пищи за один прием. В это количество включается и суп, и второе, и кофе с чаем, так что делайте выводы.

chto-nuzhno-est-chtobi-pohudet

Что надо есть, чтобы похудеть:

Завтрак — любая каша на воде без сахара и масла. Лучше варить кашу, а не покупать полуфабрикаты в пакетиках. Это у нас источник сложных углеводов. К ним обязательно нужны белки и жиры для сытости и хорошей скорости метаболизма. Поэтому к каше можно добавить яйца либо творог, орехи или семечки.
Обед зависит от количества времени и личных предпочтений. Но обязательно вы должны съесть порцию источника полноценного белка. Это у нас мясо, рыба, яйца либо творог. Вегетарианцы могут отдать предпочтение соевым продуктам. Дополнить нужно гарниром из сложных углеводов: любые варианты каш, макароны или даже хлеб из муки грубого помола. Плюс к этому нам необходимы полезные жиры, лучше всего получить их с ложкой льняного или оливкового масла. Плюс стоит добавить к обеду любые овощи.
Ужин. Наполнение зависит от того, насколько вы физически активны. Кто не тренируется в силовом режиме, должны ограничиться порцией источников белка и тарелкой овощей, свежих или на пару. Имеются ввиду зеленые овощи, кабачки, капуста или тыква, а не картошка.

Перекусы тоже зависят от того, чем человек занимается в своей жизни. Людям с сидячей работой и малыми физическими нагрузками нужно выбрать баночку йогурта без сахара, фрукт средних размеров или несколько штук сухофруктов и орехов. Тем, кто занимается одним из силовых видов фитнеса, имеет смысл сделать свои перекусы, как мини-копии завтрака или обеда.

Что нельзя есть при похудении

Опять же, если речь не идет о похудении с нормального веса до экстремально низкого процента жира, когда внешний вид зависит «от всего», включая процент задержанной жидкости, лучше всего действительно есть все. Если вы съедите пресловутый бургер или шоколадку пару раз в неделю, вы просто будете спокойней и здоровее психически. Достаточно вписывать такие вещи в суточную калорийность рациона, и все будет в порядке. Другой вопрос, если нужна экстремальная сухость. Тогда загрузочные дни стоит делать реже, и к употреблению соленой пищи и полуфабрикатов относиться более осмотрительно.

Жирное и сладкое 

Американский диетолог Д.Кесслер пишет, что булки и торты вызывают привыкание. После сладкой и жирной пищи активируется механизм, ответственный за выработку дофамина. Человек становится буквально зависимым именно от этого вкуса и начинает есть много сладкого и жирного. Такая еда содержит уйму калорий. Не удивительно, что любители тортов и сдобных булок имеют обычно лишний вес.

Полуфабрикаты

Их можно есть чисто теоретически. Ведь они тоже являются источниками белка, жиров и углеводов. Но сугубо практически есть их не стоит. Дело в том, что они содержат еще и уйму соли, которая способствует повышению артериального давления. И кучу приправ, задерживающих жидкость. А еще многие полуфабрикаты бедны белком и клетчаткой, но богаты жирами и простыми углеводами. Это совсем не то, что нужно есть, чтобы похудеть быстро. Исключением могут быть лишь куриное филе и замороженные овощи.

chto-est-chtobi-pohudet

Коктейли в фаст-фуде

Человечество ополчилось на бургеры и фри, между тем, их-то как раз можно съесть примерно 1-2 раза в месяц. Небольшой порцией, конечно же. Но вот коктейли, которые кажутся нам здоровым выбором, чаще всего не стоит пить в принципе. Они содержат много сахара, в них добавляют мороженое и сиропы, а не только бананы и клубнику. Высокое содержание сахара и низкое клетчатки делает их одним из самых наименее сытных продуктов. К тому же, питье таких коктейлей повышает аппетит в разы.

Обжаренная во фритюре пища

Это уже не вопрос того, насколько худыми мы будем, а насколько здоровыми. Обжаренная во фритюре еда содержит слишком много калорий и слишком много жира. Доказано и то, что она повышает риск возникновения онкологических заболеваний. Многие ошибочно считают, что куриное филе в панировке с маслом и куриное филе, запеченное на гриле, — это один и тот же продукт. В реальности первое — источник трансжиров, а второе — полезного полноценного белка.

Алкоголь

Алкогольные напитки любого вида меняют работу нашей печени. Мало того, что печень может заболеть, так еще и метаболизм жиров нарушается. Есть данные, свидетельствующие о том, что одна ночь в баре отбрасывает нас в процессе похудения примерно на неделю. Кроме того, мы ведь еще и получаем лишние калории с закусками, которые поедаем, не особо себя контролируя во время вечеринок.

Соки и газированные напитки с сахаром

Соки и холодный чай считаются более здоровым выбором, но только в том смысле, что не содержат лишнего сахара и более полезны для желудка. Вместо сока лучше съесть фрукт и выпить воды. Так вы получите клетчатку, которая дает сытость, и позволяет очистить кишечник.

Соленые снеки

Чипсы и орешки не только содержат кучу лишних калорий, но и не способны удовлетворить наши потребности в белках и углеводах. Они задерживают жидкость в организме, способствуя отекам, приводят к возникновению заболеваний ЖКТ и поджелудочной железы.

Стоит стараться сделать свое питание максимально простым. Ешьте каши на воде, запеченное мясо и рыбу, овощи и фрукты, и заправляйте салаты растительным маслом, а не майонезом. Добавьте по вкусу нежирные молочные продукты и яйца. Организм будет вам благодарен за простую и здоровую пищу, а не за покупку очередного заменителя еды для похудения. Правильные напитки тоже важны. В приоритете у вас должна быть чистая простая вода без добавок, а в качестве дополнения — немного зеленого чая, каркадэ, мате или натурального кофе. С таким питанием намного проще готовить и жить. И время остается на какие-то другие развлечения, кроме приготовления вкусной пищи и ее поедания.

Читайте также:

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.